ورق عنب بالحامض

– ورق العنب :
500 غراماً
– الأرز :
نصف كوب
(مغسول/ مصفى)

– بقدونس :
كوب
(مفروم)

– النعناع :
نصف كوب
(مفروم)

– كزبرة خضراء :
نصف كوب
(طازجة / مفرومة)

– الفلفل الحار :
ملعقة صغيرة
– طماطم :
5 حبات
(مفرومة)

– البصل :
2 حبة
(كبير الحجم / مفروم)

– زيت الزيتون :
نصف كوب
– عصير الليمون :
ثلاث أرباع الكوب
– دبس الرمان :
ملعقة كبيرة
– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
حسب الرغبة