15
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- لحم مفروم
- ورق عنب
- ملح
- فلفل
- بهارات
- مكعبات مرقة دجاج
- طماطم
- ماء
- زيت زيتون
- أرز
- شبت
- بقدونس
- ليمون
خطوات التحضير
- ضعي اللحم المفروم في طبق والقليل من الأرز والبقدونس والملح والفلفل وزيت ونخلط
- افردي ورقة العنب وضعي القليل من الخليط ولفيه ورصيه في الإناء ويسقى بالمرقة ويترك على النار إلى أن ينضج ويقدم ساخناً
Source: Shamlola.com