32
وصفة لتحضير سبرنغ رولز بطريقة صحية
وصفة لتحضير سبرنغ رولز بطريقة صحية
اليكم الاسرار التغذوية والصحية لوصفة سبرنغ رولز من مطبخ منال العالم
المقادير لتحضير سبرنغ رولز
50 قطعة
المقادير
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
1 عود بصل أخضر مفروم
1 ملعقة كبيرة زنجبيل، مفروم
2 فص ثوم مهروس
2 قطع فيليه دجاج، مفروم
10 حبة مشروم مقطع
4 كوب كرنب، مفروم
1 ملعقة صغيرة بهار مشكل
1 ملعقة صغيرة ملح
¼ ملعقة صغيرة فلفل اسود
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم (كي دي دي)
1 ملعقة كبيرة نشا
4/1 كوب ماء
1 عبوة رقائق العجينة الصينية
صلصة كي دي دي
4 ملعقة كبيرة معجون طماطم (كي دي دي)
4-3 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
2 ملعقة كبيرة خل
للقلي
زيت ذرة
ملاحظات اخصائية التغذية
- السبرنغ رولز وصفة ذات أصل صيني ومشهورة في المطبخ الاسيوي وتمتاز بطعمها الحلو الحامض كحال معظم الاكلات الصينية وانتشرت مؤخرا في الوطن العربي وأصبحت محببة على قلوب العديد.
- تحوي هذه الوصفة البروتين والكربوهيدرات والزيوت.
- كون هذه الوصفة للأسف مقلي يجعلها تعد عالية السعرات الحرارية والدهون وغير مناسبة للعديد من الحالات الصحية.
سبرنغ رولز ومرضى السكري
- يفضل تجنب تناول هكذا نوع من الوصفات المقلية والعالية بالدهون والصوديوم والمضره لك، ولا تنسى حصص النشويات التي تحتويها أيضا.
سبرنغ رولز ومرضى القلب
- يفضل تجنب تناولك لهكذا وصفات كونها مقلية وعالية بالدهون والزيوت المتحولة.
- تعد هذه الوصفة عالية جدا بالصوديوم نتيجة احتواءها على الصويا وكميات من الطماطم وبهذا قد تضرك.
سبرنغ رولز والنساء الحوامل
- كون هذه الوصفة مقلية وعالية السعرات الحرارية والزيوت والصوديوم فقد لايناسبك تناول حصة كبيرة منها .
- اذا ما كنتي تعانين من حرقة المعدة فيجب تجنبها .
- اذا ما كنت تعانين من الوذمة واحتباس السوائل في الجسم فعليك بتجنبها.
القيم الغذائية للحصة الواحدة
سعرات حرارية | 19 |
بروتين | 0 غرام |
دهون إجمالية | 0 غرام |
مجمل كربوهيدرات | 2 غرام |
ألياف غذائية | 0 غرام |
صوديوم | 140 ملغم |
كوليسترول | 1 ملغم |
Source: Webteb.com