96
صوص للشيبس بالزبادي
صوص للشيبس تعتبر صلصة الزبادي من أشهر انواع الصلصات وأوسعها انتشاراً، لملائمتها جميع والأذواق والأطباق من الأرز، واللحوم والدجاج والسمك، والسلطات والشوربات
مدة التحضير: 2 دقائق
مدة الطبخ: 2 دقائق
الوقت الاجمالي: 4 دقائق
المقادير
- 1 كوب من الزبادي
- 2 ملعقة أوراق النعناع المفرومة
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- 1 فص ثوم
طريقة التحضير
- في وعاء متوسط الحجم، نخفق الزبادي مع النعناع
- نضيف الزيت وعصير الليمون والملح و1-2 ملاعق كبيرة ماء
- ثم نبشر الثوم ليصبح ناعماً، ونحرك الخليط، ونضع الملح حسب الرغبة
- نستطيع تغطية الصلصة، والاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام
3.5.3226
Source: Tareekaa.com