234
حلويات عربية
حلاوة عمانية
فتافيت
-
مدة التحضير5 دقائق
-
مدة الطبخ60 دقيقة
-
تكفي ل3 أشخاص
-
درجات الصعوبةسهل
المكونات
- 2 كوب سكر بني
- 0.5 كوب نشاء مخفف في 1 كوب ماء
- 2 ملعقة كبيرة ماء الورد
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة كبيرة حب الهال
- 1 ملعقة كبيرة زعفران
- 2 ملعقة كبيرة دبس التمر
- 1 ملعقة صغيرة ملح
حلاوة عمانية:
طريقة التحضير
حلاوة عمانية:
-
1
في قدر، يذوب السكر بالتحريك المستمر. يضاف النشاء المخفف بالماء ونحرك تمتزج المكونات وتتماسك. تضاف باقي المواد وتحرك حتى تتجانس مع بعضها.
-
2
يصب المزيج في وعاء ويزين بالمكسرات المشكلة.
Source: fatafeat.com