طريقة التحضير

عصير توت الكرانبيري والتفاح الساخن

• 1

  يُغرس كبش القرنفل داخل حبة البرتقال، ثم يُقطع البرتقال والليمون إلى شرائح.

• 2

  في قدر كبيرة الحجم تُخلط بقية المكونات معًا، ثم تضاف شرائح البرتقال والليمون ويُترك الخليط ليغلي.

• 3

  تُخفض درجة الحرارة، ويُترك الخليط ليغلي غليانًا خفيفًا دون غطاء لمدة 30 دقيقة.

• 4

  يُرفع عودا القرفة وشرائح البرتقال والليمون بواسطة ملعقة مفرغة، حسب الرغبة، قبل التقديم، ثم يُصب العصير في أكواب خزفية.