241
حمسة الدجاج
كريم حيدر
-
مدة التحضير30 دقيقة
-
مدة الطبخ30 دقيقة
-
تكفي ل4 أشخاص
-
درجات الصعوبةمتوسط
المكونات
- 1 دجاجة مقطعة لـ2 قطعة
- 3 حبة بطاطا متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح
- 1 حبة بصل كبيرة مقطعة إلى أعواد
- 1 فص ثوم
- 1 ملعقة كبيرة 7 بهارات
- 1 ملعقة صغيرة بودرة شطة
- 2 ملعقة كبيرة طحين
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
حمسة الدجاج
طريقة التحضير
حمسة الدجاج
-
1
في قدر، يقلى البصل مع البهارات. تضاف البطاطا وقطع الدجاج وتحمر على حرارة عالية لبضع دقائق.
-
2
تخفض الحرارة وتطبخ لـ10-15 دقيقة.
-
3
تقدم مع خبز رقاق
Source: fatafeat.com