طريقة التحضير

بارفيه الدراق

• 1

  يمزج صنفا الحليب والشيا وشراب الميبل والفانيلا معاً، ثم توزع على كؤوس وتوضع في البراد، يفضل أن تبرد طوال الليل، حتى تمتص البذور الرطوبة ويصبح قوامها هلامي.

• 2

  لتحضير طبقة الدراق: يهرس الدراق مع عصير البرتقال حتى يصبح قوامه سميكاً، ثم يغرف بالمعلقة ويوضع في كؤوس الشيا ويوضع في البراد مدة 30 دقيقة.

• 3

  يزين بتوت العليق والغرانولا المفتتة ويرش بالعسل.