113
بيض بالطماطم للسحور
بيض بالطماطم للسحور .. أعدي على السفرة، أطيب أكلات السحور وأسرعها، وصفة مشبعة وخفيفة وطيبة المذاق.. جربيها اليوم
تعلمي:
طريقة التحضير
- سخني الزيت في مقلاة واسعة وأضيفي البصل والفلفل الحار وقلبي لمدة 5 دقائق.
- أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة ثم أضيفي الطماطم والملح وقلبي حتى يبدأ المزيج بالغليان خففي النار واتركيها لمدة 10 دقائق حتى تتسبك الطماطم قليلاً.
- أضيفي البيض وحركي تحريكة خفيفة وغطي المقلاة واتركيها حتى ينضج البيض بالدرجة المفضلة لديك.
- تبلي بالفلفل الأسود ورشة بقدونس مفروم وقدميها ساخنة إلى جانب الخبز العربي والسلطة حسب الرغبة.
Source: kitchen.sayidaty.net