طريقة ومكونات حلى سهل وسريع

‘);
}

طريقة التحضير

• نضع التمر في قدر صغير على النار، ونضيف كميّةً قليلةً من الماء ونقلبه حتى يصبح طرياً.
• نضيف الهيل المطحون والقرفة المطحونة والعسل للتمر، ونحركه ثم نرفعه عن النار.
• نضع الكورن فليكس والشوفان المحمص في محضرة الطعام ونطحنهم جيداً.
• نضع التمر في وعاء وندعكه باليد، ثمّ نضيف خليط الكورن فليكس والشوفان، ونقلّب حتى يمتزج الخليط.
• نضع الكورن فليكس المطحون في طبق.
• نضع جوز الهند في طبق.
• نشكل خليط التمر على شكل كراتٍ متوسّطة الحجم.
• نضع الكرات في الكورن فليكس أو جوز الهند ونقلّبها حتى تتغلّف بالكامل.
• نضع الكرات في أوراق الكب كيك، ونقدّمها.

التيرامسيو

المكونات

• كميّة من بسكويت السافوار.
• خمسمائة غرام من جبنة الماسكربوني الكريميّة في درجة حرارة الغرفة.
• خمسمائة مليلتر من الكريمة السائلة.
• ملعقتان صغيرتان من الفانيلا السائلة.
• كوب من السكر البودرة.
• كوبان من الماء الساخن.
• ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة الذوبان.
• ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
• ملعقة كبيرة من الكاكاو للتزيين.
• ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان.

طريقة التحضير

• نضع الجبنة في وعاء ونخفقها جيداً بالخفاقة الكهربائية حتى نحصل على خليطٍ ناعم.
• نضيف الفانيلا للجبنة مع الخلط المستمر.
• نضيف السكر البودرة للخليط ونخفق جيداً.
• نضيف الكريمة السائلة للخليط مع الاستمرار في الخفق حتى نحصل على قوام كثيف ومتماسك.
• نضع الماء الساخن في طبق باريكس، ثمّ نُضيف الكاكاو والقهوة سريعة الذوبان، ونحرّك جيداً حتى تذوب المكونات في الماء.
• نغمس البسكويت في خليط الكاكاو والقهوة سريعة الذوبان ثمّ نضعه في طبق الترايفل بشكل مرتب.
• نوزّع كميّةً مناسبة من خليط الجبنة والكريمة حتى يُغطّي البسكويت، ونستمر في عمل هذه الخطوات حتى نحصل على ثلاث طبقات.
• نوزّع الكاكاو والقهوة سريعة الذوبان على وجه الطبقة الأخيرة.
• نضع التيرامسيو في الثلاجة حتى يبرد ونقدّمه.

فيديو طريقة عمل ترافيل التمر

للتعرف على المزيد حول طريقة عمل ترافيل التمر شاهد الفيديو.