10 دقيقة
0 دقيقة
2
البطاطس من الأكلات المفضلة للجميع ، وإضافة البهارات لها تجعل لها مذاق خاص ، تعرفي مع شملولة في خطوتين على طريقة تحضير خلطة بهارات البطاطس المقلي والتي يمكن أيضًا أن تستخدم مع البطاطا المقلية أو المشوية، او في السلطات التي تحتوي على البطاطا
المقادير
المقادير :
*تكفي شخصين *
نصف ملعقة كبيرة “ملعقة طعام” ملح
نصف ملعقة صغيرة “ملعقة شاي” كاري
نصف ملعقة صغيرة “ملعقة شاي” بابريكا حارة او حلوة (على حسب الرغبة)
ربع ملعقة صغيرة “ملعقة شاي” فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة “ملعقة شاي” ثوم بودرة
طريقة عمل بهارات السمك
طريقة التحضير:
- نحضر وعاء ونضع فيه الملح، والكاري ، و البابريكا ، والفلفل الأسود ، و الثوم البودرة
- نقلب المكونات معًا حتى يختلطوا
- الآن خلطة بهارات البطاطس المقلي جاهز للتقديم مع البطاطس المقلية ، ومن الممكن الإحتفاظ به في برطمان لحين الإستخدام
- وصفة مشابهة : طريقة عمل بهارات الكبة
سر نجاح خلطة بهارات البطاطس المقلي:
- الإلتزام بمقادير الوصفة وعدم الزيادة أو النقص فيها
فوائد خلطة بهارات البطاطس المقلي :
- تساعد بهارات البطاطس المقلي على تسهيل عمليه الهضم ، لذلك هي مهمة لمرضى عسر الهضم بسبب وجود الكاري
- تساعد بهارات البطاطس المقلي على إبطاء عملية الشيخوخة بسبب وجود البابريكا
قديعجبك : طريقة عمل السبع بهارات
[wpcc-script src=”https://cdn.speakol.com/widget/js/speakol-widget-v2.js”]