1- في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم اقلي فيها البصل والثوم حتى تذبل المكونات. 2- زيدي قطع الدجاج ونكهي بالملح، الفلفل الأسود والزنجبيل. قلبي المكونات من حين لآخر حتى ينضج الدجاج ثم أضيفي الذرة وحركي. 3- أسكبي مرق الدجاج على القدر واتركي الخليط على نار متوسطة. 4- عند غليان الخليط، أضيفي مزيج النشاء وحركي المكونات حتى تتداخل. 5- اتركي الشوربة على النار لحوالى 10 دقائق حتى تكثف. 6- أسكبي الشوربة في طبق التقديم وقدميها ساخنة على سفرتك أو فرزي الشوربة بهذه الطريقة.
