1- في وعاء، ضعي البسكويت، البيض، السكر، الزيت، ربع كوب من الحليب، السكر، البايكنغ باودر، والفانيليا. أخلطي المكونات حتى تتداخل. 2- رصّي المزيج في قالب التارت المدهون بالزبدة والدقيق. 3- أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ30 دقيقة. 4- في وعاء، أخلطي في هذا الوقت اخلطي 1/2 كوب كريمة اللوتس وربع كوب حليب جيداً. صبي هذا الخليط فوق التارت المبردة. 5- إدهني عجينة التارت بزبدة اللوتس. أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى تبرد. 6- أخرجي التارت من الثلاجة وقدّميها.
