103
سلمون مشوي بالصويا صوص للدايت … تمتعي بوجبتك الرئيسية الخفيفة من أكلات السمك مع مطبخ اكلات، وتعلمي طريقة عمل سمك السلمون بطعم الصويا صوص الخاصة لرجيمك المثالي
تعلمي أيضاً: فيليه سمك سلمون مشوي
المقادير
– فيليه السلمون :
نصف كيلو
(أو ما يُعادل قطعتين من السمك)
– الصويا صوص :
ربع كوب
– عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
– مسحوق الزنجبيل :
نصف ملعقة صغيرة
– مسحوق القرفة :
ربع ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
رشّة
نصف كيلو
(أو ما يُعادل قطعتين من السمك)
– الصويا صوص :
ربع كوب
– عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
– مسحوق الزنجبيل :
نصف ملعقة صغيرة
– مسحوق القرفة :
ربع ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
رشّة
طريقة التحضير
- نُسخّن الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئويّة.
- نخلط الصويا صوص وعصير اللَّيمون والفلفل الأسود والقرفة والزنجبيل في وعاء مُناسب.
- نضع سمك السلمون في صينيّة غير عميقة ونضع فوقها الخليط السابق.
- نُدخل السلمون إلى الفرن لحوالي 25 دقيقة أو حتّى ينضج السلمون جيّداً.
Source: kitchen.sayidaty.net