105
فرنش توست بالجبن
فرنش توست بالجبن من المأكولات الرائعة والمغذية التي يمكنك تحضيرها للعائلة على الفطور أو العشاء فهي لذية وسهلة التحضير وهو عبارة عن خبز توست يحمّر في الزبدة مع البيض والجبن حتى يصبح ساندوتش شهي بمذاقه وشكله .
مدة التحضير: 5 دقائق
مدة الطبخ: 10 دقائق
الوقت الاجمالي: 15 دقائق
المقادير
- 2 حبة بيض
- 1 شريحة خبز توست
- 2 ملعقة صغيرة زبدة
- شرائح جبن
- 1 ملعقة كبيرة برش جبن
- رشة ملح
- رشة فلفل أسود
طريقة التحضير
- نقطع شريحة التوست إلى نصفين ونقطع شرائح الجبن إلى شرائح مستطيلة .
- نخفق البيض مع الملح والفلفل وبرش الجبن ونضعه جانباً .
- نضع ملعقة صغيرة من الزبدة في مقلاة غير لاصقة ونسيحها ثم نضيف مزيج البيض ونضع قطعتي التوست فوقه حتى يغمرها من الأسفل .
- نقلب شرائح التوست حتى تأخذ من البيض من الطرف الثاني ونتركها حتى ينضج البيض تماماً من الأسفل ويتماسك .
- نقلب البيض مع الشرائح على الطرف الآخر ونتركها لدقيقتين .
- نثني البيض من الأعلى حتى المنتصف من جميع الأطراف ثم نضع فوقه شرائح الجبن ونطوي نصف التوست فوق النصف الآخر حتى تصبح كالساندوتش .
- نضيف ملعقة ثانية من الزبدة ونحمر بها الفرنش توست من الطرفين وبذلك يكون جاهزاً للتقديم .
Source: Tareekaa.com