1- في الخفاق الكهربائي، ضعي الكريمة والحليب البارد. أخفقي المزيج حتى يكثف قوامه. 2- أضيفي القشطة وقلّبي المكونات حتى يتجانس المزيج. 3- غمّسي حبات البسكويت بالحليب وشكّلي طبقة في صينية التقديم. أضيفي طبقة رقيقة من الكريمة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية على أن تشكّل الكريمة الطبقة الأخيرة. 4- زيّني الوجه بالبسكويت المطحون. أدخلي الصينية إلى الثلاجة لـ3-4 ساعات حتى يجمد الحلى. 5- قدّمي الحلى بارداً. ألف صحة!
