126
مكرونةبالروبيان والصلصة لغداء سريع … حضري مع مطبخ اكلات وجبة غداء سهلة وسريعة، وتعلمي بخطوات بسيطة كيفية إعداد وصفات المكرونة المحببة لجميع أفراد العائلة بالمأكولات البحرية الرائعة
المقادير
– معكرونة :
عبوة
(فيتوشيني أو النوع المفضل)
– الروبيان :
500 غراماً
(مقشر ومنظف)
– الزبدة :
ملعقة كبيرة
– الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة
– الطماطم الكرزية :
كوب
– معجون الطماطم :
ملعقة كبيرة
– الثوم :
فصّان
(مهروس)
– البصل :
1 حبة
(مفروم)
– كريمة :
نصف كوب
(سائلة)
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
عبوة
(فيتوشيني أو النوع المفضل)
– الروبيان :
500 غراماً
(مقشر ومنظف)
– الزبدة :
ملعقة كبيرة
– الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة
– الطماطم الكرزية :
كوب
– معجون الطماطم :
ملعقة كبيرة
– الثوم :
فصّان
(مهروس)
– البصل :
1 حبة
(مفروم)
– كريمة :
نصف كوب
(سائلة)
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة.
- سخني الزيت والزبدة في مقلاة وأضيفي الروبيان وقلبي لمدة 5 دقائق.
- أضيفي الملح والفلفل والبصل والثوم ومعجون الطماطم وقلبي.
- أضيفي الطماطم الكرزية وربع كوب ماء واتركي المزيج حتى يغلي وتتسبك الصلصة.
- أضيفي الكريمة واتركيها تغلي مع المزيج لمدة 3 دقائق.
- ضعي المكرونة المسلوقة في طبق التقديم ووزعي الصوص مع الروبيان وزيني بالبقدونس أو الريحان وقدميها ساخنة.
Source: kitchen.sayidaty.net