Home » حلى سمورز

حلى سمورز

by عائشة
حلى سمورز
مجموع الوقت

1 ساعة

وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطبخ

40 دقيقة

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في قدر على حمام مائي، ضعي الشوكولاتة والزبدة وحرّكي المزيج حتى يذوب بالكامل.
2- إرفعي القدر عن النار واسكبي الخليط المذوّب في وعاء.
3- أضيفي الكاكاو البودرة والملح. ألطي المزيج حتى يتجانس.
4- زيدي حبات البيض واحدة تلو الأخرى على أن تحرّكي جيداً بعد كلّ إضافة.
5- زيدي الفانيليا ثمّ انخلي الدقيق فوق المزيج. قلّبي المزيج حتى يتجانس.
6- أضيفي حبيبات الشوكولاتة وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
7- أسكبي الخليط في صينية فرن مدهونة بالزبدة ومنثورة بالدقيق. أدخلي الصينية إلى الفرن المجمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ20 دقيقة.
8- في قدر على نار متوسطة، ضعي شوكولاتة الدهن، القشطة وكريمة الخفق. أخفقي المزيج حتى يتجانس.
9- أخرجي الصينية من الفرن. أسكبي خليط شوكولاتة الدهن على الوجه.
10- أنثري البسكويت المطحون ثمّ اضيفي المارشميللو على الوجه.
11- أدخلي الصينية إلى الفرن تحت الشواية لـ5-10 دقائق حتى تكتسب اللون الذهبي.
12- أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الحلى على سفرتك. ألف صحة!

Source: Atyabtabkha.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More