طريقة عمل أومليت بالجبنة الرومي للسحور

المقادير

*يكفي 4 أشخاص*

• 4 بيضات
• نصف كوب كبير جبنة رومي مبشورة
• 2 ملعقة كبيرة *ملعقة طعام* لبن
• 1 ملعقة صغيرة *ملعقة شاي* ملح
• 1 ملعقة صغيرة *ملعقة شاي*  فلفل أسود

 
طريقة عمل أومليت البيض بالخضار

خطوات التحضير

1. نحضر وعاء ونضع فيه البيض ، ونخفق البيض باستخدام شوكة
2. نضيف اللبن ونصف كمية الجبن الرومي للبيض ، ونستمر في الخفق حتى يختلطوا معًا
3. نتبل خليط البيض برش الملح والفلفل الاسود ونخفق مرة اخرى حتى يختفي الملح والفلفل الأسود
4. نحضر مقلاة ونضع فيها الزبد ، ونتركه على نار متوسطة حتى يسيح
5. نضيف خليط البيض للمقلاة ، ونوزعه بشكل متساوي في المقلاة ، وننتظر حتى تنضج وتتحمر
6. نقلب الأومليت على الجهة الاخرى ، ثم نضيف النصف الاخر من الجبن الرومي ثم نغطي الأومليت لثواني قليلة حتى تذوب الجبن
7. الآن الأومليت بالجبنة الرومي جاهز للتقديم

• وصفة مشابهة : طريقة عمل أومليت بالبطاطس

سر نجاح الأومليت بالجبنة الرومي :

• عند خفق  البيض نقول بضربه من أسفل لأعلى
• نقوم بتوزيع البيض بشكل متساوي على المقلاة
• عند اضافة الجبن للبيض لا نتركه على النار كثيرًا حتى لا يحترق

فوائد الأومليت بالجبنة الرومي  :

• الأومليت بالجبنة الرومي من أفضل الوجبات الغنية بالبروتين
• تناول الأومليت بالجبنة الرومي يساعد على تحفيز وظائف المخ ، وتحسين الذاكرة وزيادة التركيز

السعرات الحرارية في الأومليت بالجبنة الرومي :

• تحتوي وصفة الأومليت بالجبنة الرومي على 560 سعر حراري

قد يعجبك : 10 وصفات للبيض