212
حلى السميد للرجيم بسعرات حرارية أقل … تمتعي بطبق من الحلويات الخفيفة مع مطبخ اكلات، وتعلمي طرق إعداد وتحضير حلى السميد الشهي بأقل السعرات الحرارية وبمكونات متوفرة في مطبخك
المقادير
– الزبدة :
50 غم
– سميد ناعم :
كوب
– سكر :
ثلاث أرباع الكوب
– الماء :
ثلاث أرباع الكوب
– مكسرات :
2 ملعقة كبيرة
(غير محمصة / للتزيين)
50 غم
– سميد ناعم :
كوب
– سكر :
ثلاث أرباع الكوب
– الماء :
ثلاث أرباع الكوب
– مكسرات :
2 ملعقة كبيرة
(غير محمصة / للتزيين)
طريقة التحضير
- ضعي الزبدة في قدر على النار، وحركيها حتى تذوب ثم أضيفي السميد وحركي جيداً حتى تتجانس المكونات.
- أضيفي السكر بالتدريج مع التحريك بين كل إضافة وأخرى.
- أضيفي الماء وحركي حتى يبدأ المزيج بالغليان والتماسك.
- اسكبي المزيج في أكواب التقديم ثم زيني بالمكسرات وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.
Source: kitchen.sayidaty.net