طريقة عمل برام أرز مع حمام

المقادير

• 3 كوب أرز
• 2 حمام
• 2 بصل
• سمنة
•  كريمة ‏
• مرقة ‏
•  قشطة
•  كوب لبن
• ملح وفلفل اسود

خطوات التحضير

طاجن الحمام بالأرز من الاطباق المصرية الجميله فى صعيد مصر ، وإليكِ الطريقة .

طريقة تحضير برام أرز مع حمام :

1.  قطعي الحمام واخلطيه مع الملح و البهارات والفلفل الاسود والبصل .
2.  ضعي في وعاء على النار السمنة و البصل والثوم وقلبي للتشويح ثم ضيفي الحمام وقلبيه .
3. اخلطي القشطة والحليب والكريمة والمرقة وقليل من الملح .
4. ضعي الأرز في طاجن ثم ضيفي جزء من الخلطة على الأرز .
5. ضعي الحمام على الأرز ثم ضعي باقي الخلطة على الطاجن ثم ادخليهم في الفرن.

اقتراحات برام أرز مع حمام :

ويقدم .