طريقة عمل المكرونة بالروبيان وصوص الجبنة

قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى و أطيب الأطباق الجانبية إليكى المكرونة بالروبيان وصوص الجبنة ذات المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير المكرونة بالروبيان وصوص الجبنة

1. تسلق المكرونة في ماء وملح لمدة 10 دقائق .
2. في هذه الأثناء تذوب ملعقتين من الزبدة في وعاء مناسب ثم يضاف البصل و يقلب حتى يتحول للون الشفاف ثم يضاف الثوم و يقلب لدقيقة ثم يضاف الفلفل و المشروم و يطهى لمدة دقيقتين .
3. يضاف الجمبري و يقلب حتى يتحول إلى اللون الوردي ثم تضاف صلصة المكرونة ثم الكريمة والجبن مع التقليب لمدة 5 دقائق حتى يتماسك القوام قليلاً .
4. تصفى المكرونة وتضاف على الفور .

إقتراحات للمكرونة بالروبيان وصوص الجبنة

      تزين بالبقدونس و تقدم ساخنة .