32
سلطات
سلطة الفراولة والروبيان المشوي
فتافيت
-
مدة التحضير15 دقيقة
-
مدة الطبخ5 دقائق
-
تكفي ل1 أشخاص
-
درجات الصعوبةسهل
المكونات
- 0.25 كوب من عصير البرتقال
- 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر
- 2 ملعقة صغيرة من خردل الديجون
- 1 ملعقة صغيرة من السكر
- 0.25 ملعقة صغيرة من الملح
- 4 كوب من خس الآيس بيرج المقطع
- 1.5 كوب من الفراولة الطازجة ( مقطعة إلى أرباع)
- 1 حبة فليفلة رومي صفراء مقطعة إلى مكعبات
- 8 قطع روبيان ( منظفة ومشوية)
سلطة الفراولة والروبيان المشوي
طريقة التحضير
سلطة الفراولة والروبيان المشوي
-
1
2 ملعقة كبيرة خبز محمص بطعم الثوم مقطع إلى مكعبات بحجم اللقيمات
-
2
لإعداد التتبيلة، يوضع عصير البرتقال والخردل والسكر والزيت والملح في برطمان ، ثم يغلق البرطمان ويرج إلى أن تمتزج المكونات.
-
3
يوضع الخس في وعاء متوسط الحجم ويرش بالتتبيلة ويقلب معها كي تغطيه، ثم يوضع في طبق تقديم.
-
4
ترص الفراولة والفلفل الرومي على الخس، ثم يضاف الروبيان المشوي وترش السلطة بقطع الخبز.
-
5
تقدم في الحال.
Source: fatafeat.com