مافن البطاطس بالجبن

– البطاطا الحلوة :
600 غراماً
– الفلفل الحار :
قرن
– البصل الأخضر :
4 أعواد
(مفروم)

– البيض :
6 حبات
(متوسط الحجم، بحرارة الغرفة)

– جبن الماعز :
3 ملاعق كبيرة
– دقيق القمح :
250 غراماً
– بيكنج بودر :
2 ملعقة صغيرة
– جبن البارميزان :
50 غم
– بذور دوار الشمس :
ملعقة كبيرة
– بذور الخشخاش :
4 ملاعق كبيرة
– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
حسب الرغبة