طريقة التحضير

• 1

  يسخن الفرن مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية (390 درجة فهرنهايت)

• 2

  تثقّب البطاطا الحلوة أكثر من مرة وتسخن في المايكروويف على حرارة عالية، ثم تخبز لمدة 8 دقائق، تقلب للجانب الآخر في منتصف الوقت

• 3

  يفرم الدجاج بالخلاط

• 4

  تكشط الجوانب للأسفل ويضاف الدجاج وتخلط مجدداً

• 5

  يضاف 1 حبة بيض للمزيج ويحرك. البيض يجعل المكونات تتماسك معاً. يمكن استخدام صوص التفاح كبديل لحبة البيض

• 6

  عندما تدمج المكونات جيداً، يؤخذ كمية صغيرة من المزيج ويشكّل ككرة أو لشكل من إختيارك

• 7

  توضع كل كرة لحم في صينية الخبز وتخبز لمدة 20 دقيقة، أو حتى تحمر، تقلّب الكرات كل فترة

• 8

  تخرج كرات اللحم وتترك حتى تبرد قبل التقديم. تقدم مع غموس من إختيارك.