177
وصفات أريستون
سلطة الذرة والفاصولياء الحامضة
-
مدة التحضير15 دقيقة
-
مدة الطبخ0 دقيقة
-
تكفي ل6 أشخاص
-
درجات الصعوبةسريع
المكونات
- 1 علبة فاصولياء سوداء, مغسولة ومصفاة
- 1 علبة فاصولياء كلاوي، مغسولة ومصفاة
- 1 علبة فاصولياء جاربانزو، مغسولة ومصفاة
- 0.5 كوب طماطم كرزية، مقطعة مكعبات
- 1 كوب ذرة
- 1 حبة فلفل أخضر
- 0.5 كوب بصل أحمر، مقطع ناعم
- 0.25 كوب كزبرة خضراء، مفرومة
- 1 حبة برتقال، معصورة
- 2 حبة ليمون أخضر، معصورة
- 0.5 ملعقة صغيرة كمون
- 0.75 ملعقة صغيرة عسل
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- فلفل أسود حسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
في وعاء صغير، يخلط عصير البرتقال والليمون الأخضر مع الكمون والعسل والملح والفلفل. ثم يوضع الخليط جانباً.
-
2
في وعاء كبير، تجمع الفاصولياء والطماطم والذرة والبصل والفلفل الأخضر الحلو والكزبرة.
-
3
تصب التتبيلة على خليط الفاصولياء وتقلب حتى تمتزج
-
4
توضع في الثلاجة قبل التقديم. تقلب حتى تختلط التتبيلة معها وتؤكل.
Source: fatafeat.com