149
وصفات فتافيت
الروبيان بالثوم والزبدة
-
مدة التحضير15 دقيقة
-
مدة الطبخ15 دقيقة
-
تكفي ل4 أشخاص
-
درجات الصعوبةسهل
المكونات
- 70 جرام زبدة
- 3 فص ثوم، مفروم
- 0.5 كوب بقدونس، مفروم
- 3 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
- 700 جرام قريدس، منظف
- ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة
- 1 حبة ليمون أخضر، مقسمة إلى أرباع، للتقديم
طريقة التحضير
-
1
في قدر، تحمر الزبدة، يضاف الثوم المفروم مع التحريك ويقلى لـ2 دقيقة.
-
2
يضاف البقدونس ومعجون الطماطم ويقلى لدقيقة. يوضع الروبيان ويتبل بالملح والفلفل الاسود.
-
3
يغطى القدر وتوضع النار على حرارة متوسطة إلى منخفضة وتطبخ على نار هادئة لـ2 دقائق.
Source: fatafeat.com