118
تتبيلة السمك المقلي المقرمش … الطبقة المقرمشة على السمك تضيف له طعماً ولا أروع منه، تعلمي خطوات تحضير وصفات تتبيلات السمك الشهية على طريقة مطبخ اكلات وأعدي على سفرتك وصفة العائلة المفضلة واللذيذة
تعلمي أيضاً: سمك فيليه مقلي
المقادير
– الثوم :
رأس
(مقشر ومهروس)
– الكمون :
2 ملعقة كبيرة
– عصير الليمون :
2 ملعقة كبيرة
– ملح :
ملعقة صغيرة
– الخل الأبيض :
2 ملعقة صغيرة
– السمك :
1 كيلو
(منظف / النوع المفضل)
رأس
(مقشر ومهروس)
– الكمون :
2 ملعقة كبيرة
– عصير الليمون :
2 ملعقة كبيرة
– ملح :
ملعقة صغيرة
– الخل الأبيض :
2 ملعقة صغيرة
– السمك :
1 كيلو
(منظف / النوع المفضل)
طريقة التحضير
- قومي بخلط جميع المكونات السابقة مع بعضها البعض واتركيها لمدة 5 دقائق.
- أضيفي التتبيلة في فجوات السمك واتركيها تتبل لمدة ساعة واحدة.
- اقلي السمك في الزيت ويقدم ساخناً بجانب المقبلات.
Source: kitchen.sayidaty.net