طريقة التحضير

• 1

  يخفق السكر مع الزبدة ثم يضاف اليه البيض و يخلط جيدا.

• 2

  يضاف اللبن الرايب و يقلب مع باقى المكونات.

• 3

  فى وعاء اخر يخلط البيكنج صودا مع دقيق الذرة و الدقيق جميع الاغراض و الملح.

• 4

  تضاف المكونات الجافة الى المكونات السائلة و تقلب جيدا.

• 5

  فى قوالب الكب كيك ترفع ملعقة من الخليط المجهز ثم يوضع بها قطع الهوت دوج بالمنتصف.

• 6

  تخبز لمدة 8 الى 12 دقيقة حتى تكتسب اللون الذهبى على درجة حرارة 180.

• 7

  ترفع و تترك تبرد لمدة 5 دقائق ثم تقدم بالهنا.