طريقة التحضير

• 1

  يُسلق اليقطين في قدر كبيرة من الماء المغلي لمدة 5 دقائق.

• 2

  يُضاف البروكلي ويُطهى لمدة دقيقة واحدة إضافية أو حتى يطرى، ثم يُصفى جيداً.

• 3

  يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية. تُخلط الباستا وخليط اليقطين ومعجون طماطم الباستا في وعاء كبير ويُتبل الخليط.

• 4

  يُغرف الخليط بالتساوي في 8 صواني خبز على شكل أكواب.

• 5

  يُرش الخليط بالجبن، ويُخبز لمدة 10 دقائق أو حتى يسخن بالكامل.