190
سلطات
سلطة الفواكه الصيفية
فتافيت
-
مدة التحضير10 دقائق
-
تكفي ل4 أشخاص
-
درجات الصعوبةسهل
المكونات
- 1 تفاحة ( منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات)
- 1 إجاصة ( منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات)
- 1 خوخ (منزوعة النواة ومقطعة إلى مكعبات)
- 0.3 كوب من المشمش المجفف (مقطع)
- 0.3 كوب من التين المجفف (مقطع)
- 0.25 كوب من اللوز المقشر
- 0.25 كوب من الفستق المقشر
- 1 ليمونة صغيرة الحجم (القشر مبشور ناعمًا)
- 1 رشة من كبش القرنفل المطحون
- 0.5 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
- 0.5 كوب من عصير التفاح
- 1 ملعقة صغيرة من روح ماء الورد
- آيس كريم فانيليا للتقديم
- 1 ملعقة كبيرة من السكر
- 2 ملعقة كبيرة من الفستق المقشر والمقطع
- 1 ملعقة كبيرة من القرفة
الطبقة العلوية:
طريقة التحضير
-
1
يخلط التفاح مع الأجاص والخوخ والمشمش والتين والمكسرات في وعاء كبير الحجم جيدًا.
-
2
يضاف قشر الليمون وكبش القرنفل والفانيليا وعصير التفاح وماء الورد إلى خليط الفواكه ويخلطوا جيدًا.
-
3
تقسم السلطة على 4 أوعية تقديم ويضاف الآيس كريم على الوجه.
Source: fatafeat.com