طريقة التحضير

دجاج متبل:

• 1

  توضع قطع الدجاج في وعاء كبير الحجم.

• 2

  توضع بقية المكونات مع الدجاج كي يتبل فيها.

• 3

  يوضع الدجاج والبطاطس في صينية خبز.

• 4

  تصب التتبيلة على قطع الدجاج.

• 5

  يوضع الدجاج في فرن ساخن لمدة ½ ساعة على نار عالية الحرارة.

• 6

  تخفض درجة الحرارة وتغطى الصينية بورق الألومونيوم.

• 7

  يرفع الدجاج من الفرن بعد مرور 30 إلى 40 دقيقة أو بعد أن ينضج.