115
وجبات خفيفة
ساندويتش أوريو بالنوتيلا
فتافيت
-
مدة التحضير10 دقائق
-
مدة الطبخ18 دقيقة
-
تكفي ل24 أشخاص
-
درجات الصعوبةسهل
المكونات
- 120 جرام زبدة، بحرارة الغرفة
- 130 جرام سكر
- 50 جرام جلوكوز
- 1 حبة بيض
- 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
- 60 جرام شوكولاتة ذائبة
- 110 جرام طحين متعدد الاستعمالات
- 100 جرام بودرة كاكاو
- 0.75 ملعقة صغيرة باكينج باودر
- 0.5 ملعقة صغيرة باكينج صودا
- 4 جرام ملح طعام
- 175 جرام أوريو، مطحون
- 1 كوب نوتيلا، في كيس حلواني، للحشو
- 120 جرام زبدة، بحرارة الغرفة
- 130 جرام سكر
- 50 جرام جلوكوز
- 1 حبة بيض
- 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
- 60 جرام شوكولاتة ذائبة
- 110 جرام طحين متعدد الاستعمالات
- 100 جرام بودرة كاكاو
- 0.75 ملعقة صغيرة باكينج باودر
- 0.5 ملعقة صغيرة باكينج صودا
- 4 جرام ملح طعام
- 175 جرام أوريو، مطحون
- 1 كوب نوتيلا، في كيس حلواني، للحشو
طريقة التحضير
-
1
تخفق الزبدة والسكر والجلوكوز لمدة 3 دقائق، ثم تضاف البيضة والفانيليا والشوكولاتة الذائبة وتخفق لمدة 7 دقائق.
-
2
تقشط جوانب الوعاء للأسفل ثم يضاف الطحين وبودرة الكاكاو والباكينج باودر والباكينج صودا والملح، تخلط المكونات بسرعة خفيفة حتى تندمج.
-
3
يضاف الأوريو ويحرك حتى يندمج.
-
4
تسكب العجينة في صينية مغطاة بالورق وتوضع في البراد لفترة لا تقل عن 1 ساعة.
-
5
تخبز على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 18 دقيقة أو حتى تنتفخ الكوكيز وتتمدد، ثم تترك لتبرد.
-
6
تقلب الكوكيز على منصب شبكي وتوضع النوتيلا بشكل دائري عليها.
-
7
تغطى بقطعة كوكيز أخرى لصنع ساندوتيش.
Source: fatafeat.com