طريقة التحضير

كومبوت البرتقال مع آيس كريم الفانيليا:

• 1

  تُجفف فصوص البرتقال بالتربيت الخفيف بمحارم ورية خاصة بالمطبخ..

• 2

  في وعاء صغير الحجم يُخلط السكر البني مع القرفة وكبش القرنفل.

• 3

  توضع فصوص البرتقال في صينية خبز وتُرش بخليط السكر البني.

• 4

  توضع الصينية تحت المشواة حتى يُكرمل السكر.

• 5

  يُقدم مع آيس كريم الفانيليا.