95
ساندويتشات
تاكو اللحم في خبز البرجر
فتافيت
-
مدة التحضير10 دقائق
-
مدة الطبخ20 دقيقة
-
تكفي ل1 أشخاص
-
درجات الصعوبةسريع
المكونات
- 500 جم لحم مفروم
- 2 حبة بصل مفروم
- 40 جم زبدة
- 350 جم عصير الطماطم المركز
- 1.5 كوب صلصة ذات قطع الطماطم
- 1.5 كوب جبن شيدر مبشور
- ملح وفلفل
- 8 أرغفة خبز البرجر
طريقة التحضير
-
1
تُسخن مقلاة وتوضع الزبدة فيها وتُوزع في المقلاة إلى أن تذوب تمامًا.
-
2
يُضاف البصل المفروم ويُشوح قليلاً إلى أن يُكرمل وتفوح رائحته.
-
3
يُضاف اللحم البقري المفروم ويُوزع في المقلاة مع التقليب المستمر على نار معتدلة الحرارة إلى أن يحمر.
-
4
تُضاف الشوربة والصلصة مع التقليب المستمر حتى تذوبا جيدًا.
-
5
يُضاف الملح والفلفل حسب الذوق.
-
6
يُرش الجبن على الوجه.
-
7
تُقدم مع البطاطس المحمرة.
Source: fatafeat.com