طريقة التحضير

فوندان بالشوكولاته سهلة التحضير:

• 1

  يسخن الفرن مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية

• 2

  يقطع القسم العلوي من كل حبة مافن ويوضع جانباً لتشكيل سطح منبسط، ثم تقطع شريحة أخرى بسماكة 1 سم لاستخدامها كغطاء.

• 3

  نستخدم ملعقة صغيرة لتجويف الوسط ويحشى بالشوكولاته القابلة للدهن. يوضع الغطاء وتقلب حبة المافن وتوضع على صينية خبز مبطنة بورق الخبز، وتخبز مدة 7 دقيقة أو حتى تصبح دافئة من الداخل.

• 4

  ترش بالكاكاو وتقدم مباشرة بعد وضع الكريمة المخفوقة عليها.