– الكوسا :
3 حبات
(كبيرة الحجم / مفرومة مكعبات صغيرة)

– مرق دجاج :
4 اكواب
– الزبدة :
ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– البصل :
1 حبة
(مفروم)

– الثوم :
فص
(مهروس)

– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– كريمة الطبخ :
نصف كوب
(سائلة)