Home » شوربة الخضار الإيطالية

شوربة الخضار الإيطالية

by عائشة

شوربة الخضار الإيطالية

اكتشفي روائع المطبخ الإيطالي من الوصفات المنتقاة مع مطبخ اكلات، وتعلمي طريقة تحضير شوربة الخضار الإيطالية، شوربة سهلة في تحضيرها وشهية في مذاقها، تتبعي الخطوات وحضرية شوربة الخضار الإيطالية الرائعة وشاركينا رأيك بطعمها اللذيذ

طريقة التحضير

1. يُصبّ الزيت في قدر كبيرة الحجم، ويُضاف البصل، مع التقليب، حتى ينضج، أي لحوالي خمس دقائق.

2. تُضاف صلصة البندورة إلى المقلاة، بالإضافة إلى 500 ميلليليتر من الماء، والفاصولياء والأرز ومكعّب المرق والـ”أوريغانو”.

3. حين يغلي الخليط، تُخفّض الحرارة، وتبقى المكوّنات على النار لعشر دقائق. ثمّ، تُضاف الخضراوات المفرومة، واللحم المسلوق. تُقوّى الحرارة لدقيقتين، ثمّ تُقدّم الشوربة في أطباق فرديّة ومزيّنة بالملفوف المسلوق، ويُنثر الملح والفلفل.

Source: kitchen.sayidaty.net

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More