طريقة عمل الشوكولاتة … 3 وصفات سهلة لذيذة وسريعة لقطع الشوكولا

بدلًا من أن تقوم بشراء قطع من الشوكولا ما رأيك بتحضيرها بنفسك من خلال طريقة عمل الشوكولاتة ؟ ما رأيك باختيار الحشوة ومن ثم ترتيبها بالشكل الذي تريد وبالعلبة التي تفضل؟ بالطبع ستكون شوكولا مختلفة تمامًا عن أي شوكولا أخرى ولكنها بالتأكيد ستكون الألذ والأكثر تميز.

ولكن هل من الممكن تحضير قطع الشوكولا تلك التي نقوم بشرائها؟ هل من الممكن اختيار الحشوة وصنعها؟ بالطبع هذا ممكن ونحن هنا لنقدم لك 3 وصفات لـ طريقة عمل الشوكولاتة المحشية بـ البسكويت مع القهوة – المكسرات – زبدة الفستق.

3 – طريقة عمل الشوكولاتة بالقهوة

المكونات

• لوح من شوكولا الحليب أو الشوكولا الداكنة أو الشوكولا البيضاء.
• بسكويت بالشوكولا.
• ملعقة من إسبريسيو.
• ملعقة من الماء الساخن.

الطريقة

• يتم تحضير الإسبريسو من خلال إضافة الماء إليه وتحريكه بشكل جيد.
• نقوم بتحطيم البسكويت بشكل ناعم ومن ثم نضيف الإسبريسو السابق عليه بشكل تدريجي مع التحريك المستمر إلى أن نحصل على عجينة مفتتة من البسكويت يمكن أن تتماسك عن طريق تطبيق القليل من الضغط عليها.
• يتم صنع كرات من عجينة البسكويت السابقة (كما يمكنك صنع أي شكل تود أو استخدام قوالب الشوكولا).
• تقطيع لوح الشوكولا وتذويبه في المايكرويف ومن ثم تغطية القطع السابقة بها وتركها في البراد في طبق مناسب لبضع ساعات إلى أن تتماسك الشوكولا.

2 – طريقة عمل الشوكولاتة بالمكسرات

المكونات

• شوكولا سائلة (الشوكولا المخصصة للسندويش).
• مكسرات ناعمة بأي نوع حسب الرغبة.
• لوح من شوكولا الحليب أو الشوكولا الداكنة أو الشوكولا البيضاء.

الطريقة

• في طبق صغيرة الحجم يتم وضع كمية من الشوكولا السائلة ومن ثم يتم وضعها في الثلاجة لبضع ساعات حتى تتماسك تمامًا بعد ذلك يتم إخراجها وتشكيلها بشكل كرات أو أي شكل آخر حسب الرغبة، ويمكنك عجنها مع المسكرات أو وضع قطعة في الوسط، وتكرار الأمر على كامل الكمية.
• تقطيع لوح الشوكولا وتذويبه في المايكرويف ومن ثم تغطية القطع السابقة بها ومن ثم توزيع كمية من المكسرات عليها وتركها في البراد في طبق مناسب لبضع ساعات إلى أن تتماسك الشوكولا.

1 – طريقة الشوكولا مع زبدة الفستق

المكونات

• زبدة الفستق (زبدة الفول السوداني).
• لوح من شوكولا الحليب أو الشوكولا الداكنة أو الشوكولا البيضاء.

ملاحظة: يمكنك إضافة كمية من الفستق (الفول السوداني).

الطريقة

• في طبق صغيرة الحجم يتم وضع كمية من زبدة الفستق ومن ثم يتم وضعها في الثلاجة لبضع ساعات حتى تتماسك تمامًا بعد ذلك يتم إخراجها وتشكيلها بشكل كرات أو أي شكل آخر حسب الرغبة، ويمكنك عجنها مع الفول السوداني (بعد تحطيمه بشكل ناعم) أو وضع قطعة في الوسط، وتكرار الأمر على كامل الكمية.
• تقطيع لوح الشوكولا وتذويبه في المايكرويف ومن ثم تغطية القطع السابقة بها ومن ثم توزيع كمية من الفستق عليها وتركها في البراد في طبق مناسب لبضع ساعات إلى أن تتماسك الشوكولا.

ها هي طريقة عمل الشوكولاتة انتهت وها قد حان دورك أنت لتقوم بإعدادها باتباع الوصفات السابقة وإضافة أي مكونات تفضلها كذلك.

قد يعجبك:

• طريقة عمل كرات الشوكولاته بـ 5 وصفات لذيذة لا تحتاج منك إلا بضع دقائق
• أفضل ماركات الشوكولاته وطرق جديدة لتناولها
• طريقة عمل صوص الشوكولاتة بوصفاته المختلفة