عدد الحصص 6

مقادير الوصفة
11/2    كوب    مكرونة حلزونية ملونة
2    حبة متوسطة    طماطم مفرومة
2    حبة متوسطة    خيار مفروم
1    حبة متوسطة    فلفل حلو أخضر مفروم
1    حبة متوسطة    فلفل حلو أحمر مفروم
10    حبة كبيرة    زيتون أسود
1    كوب    جبن أبيض
الصلصة التركية
3/4    كوب    زيت زيتون
1/4    كوب    خل تفاح
1/2    كوب    خل أبيض
1/2    ملعقة صغيرة    ملح
1/4    ملعقة صغيرة    فلفل أسود
2    فص    ثوم مهروس
1    ملعقة صغيرة    زعتر مجفف
1/4    ملعقة صغيرة    ريحان مجفف
1/4    ملعقة صغيرة    أوريجانو

• سلطة المكرونة بالصلصة التركية وصفة لذيذة وسهلة وغنية بالكربوهيدرات والبروتين وتساعد على الاحساس بالشبع .
• استخدم الجبن  قليل الدسم لتقليل السعرات والدهون.
• بحسابك لحصص الكربوهيدرات والجبن ستضمن عدم زيادة السعرات الحرارية والمحافظة على وزنك.
• النصف كوب من المعكرونة يعادل حصة نشويات ويمد الجسم ب 80 سعر حراري.

• هي وصفة عالية بالنشويات ولهذا يجدر بك حساب حصصك وتناول القليل منها .
• مراعاة استخدام الجبن قليل الدسم لتقليل الدهون المضرة.

• لن يضرك مستوى الكربوهيدرات العالي سوى في مسألة السعرات الحرارية العالية التي تودي الى السمنة وتراكم الدهون في الجسم لذا يجدر بك حساب حصصك من هذه السلطة.
• يجب استخدام الجبن قليل الدسم قليل الصوديوم (منقوع) لتقليل الدهون المضرة.
• يفضل الانتباه الى كميات الصوديوم وعدم اضافة الملح واستخدام الزيتون المحلى.

•  وصفة غنية بالنشويات التي تعتبر مصدر للطاقة مهم لك .
• قد تكون هذه الوصفة طريقة لتناولك حصتك اللازمة من الالياف والمعادن كالكالسيوم وبالتالي ستزودين جسمك وجنينك بالكالسيوم والبروتين الضروري لنموه ولجسمك.
• استخدمي الجبن قليل الدسم  واحسبي حصتك المسموحة من المعكرونة حينها، وبهذا ستتجنبين زيادة الوزن.