عدد الحصص 6

مقادير الوصفة
150    جرام    لحم مفروم
2    ملعقة كبيرة    زيت
1    حبة كبيرة    بصل، مفروم
2    فص    ثوم، مهروس
1    ملعقة كبيرة    كمون
1    ملعقة صغيرة    ملح
1    رشة صغيرة    فلفل اسود
1/4    ملعقة صغيرة    شطة (حسب الرغبة)
2    ملعقة كبيرة    معجون طماطم
1    كيس كبير    رقائق الذرة(ناتشوز)
2    كوب    خس، مفروم
1    حبة كبيرة    طماطم مفروم
1/2    كوب    كريمة حامضة
1/2    كوب    زيتون اسود

• الوصفة كوجبة خفيفة رائعة متوازنة وغنية بالعديد من المعادن والفيتامنات والعناصر الغذائية.
• نوعا ما تعد عالية بالسعرات الحرارية لذا يجب حساب الحصص المتناولة منها اذا ما كنت تطمح لفقدان الوزن وخسارته.
• اختر اللحوم الحمراء قليلة الدهن وبدون ليه.
• استخدم نوع كريمة قليلة الدسم.

• تحتوي هذه السلطة على كمية عالية جدا من الألياف الغذائية والتي تعمل على تبطيء عملية امتصاص السكر في الامعاء و تنظيم مستويات السكر في الدم والمحافظة عليها.الا انها بالمقابل تحوي الكربوهيدرات والتي قد تؤدي الى ارتفاع سكر الدم وتشكل خطر على مريض السكري.
• يجب حساب حصص النشويات في هذه السلطة والبروتين وتقليل كمية التاكو المستخدم واستخدام الكريمة قليلة الدسم.
•  

• يفضل الانتباه الى عدم اضافة الملح لهذه الوصفة اذ انها تحوي كمية لابأس بها من الصوديوم.
• عادة ما ينصح مرضى القلب بتجنب تناول اللحوم الحمراء واستبدالها بالبيضاء كونها اقل كولسترول ودهون.
•  

• الوصفة جدا ممتازة وملائمة لامدادك بكافة العناصر الغذائية والمعادن المختلفة الضرورية لك.
• تعد اللحمة مصدر للبروتين والدهون والعديد من المعادن الضرورية خلال فترة الحمل كحمض الفوليك والحديد، الضرورية لوقاية الجنين من التشوهات ووقايتك من الانيميا.
• تعد مصدر غني لمضادات الاكسدة التي تقوي جهاز مناعتك.
•