103
مجموع الوقت
25 دقيقة
وقت التحضير
25 دقيقة
وقت الطبخ
/
8 أشخاص
سهل
المكوّنات
-
بسكويت شاي مطحون – 22
-
بسكويت لوتس مطحون – 22
-
قشطة – علبة
-
حليب مكثّف محلى – نصف كوب
-
زبدة لوتس على حرارة الغرفة – ثلث كوب
-
مقادير التقديم:
-
بسكويت لوتس مطحون – 10
-
زبدة لوتس مذوبة – 4 ملاعق كبيرة
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي بسكويت اللوتس، بسكويت الشاي، القشطة، الحليب المحلى وزبدة اللوتس.
2- قلبي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
3- شكلي خليط زبدة اللوتس إلى كرات صغيرة الحجم.
4- غمسي كرات اللوتس بالبسكويت المطحون ثم صفيها في طبق التقديم ووزعي على وجهها زبدة اللوتس المذوبة.
5- قدمي حلى كرات اللوتس مباشرةً على سفرتك.
Source: Atyabtabkha.com