122
مسالا البطاطس الهندية للنباتيين
مسالا البطاطس الهندية للنباتيين .. لمن يحبون الأكل النباتي، نقدم لكم طبق من المطبخ الهندي المميز والمحضر بالبطاطس الشهية
طريقة التحضير
- اسلقي البطاطس بماء مملح وصفيها.
- سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة وأضيفي حبوب الماسترد والكمون وقلبي لمدة دقيقة مع التحريك حتى تظهر رائحة البهارات.
- أضيفي البصل والفلفل الحار وبشر الليمون وقلبي لمدة دقيقتين.
- أضيفي البطاطس والملح والكركم والمسالا والبازيلا وقلبي لمدة 5 دقائق.
- قدميها ساخنة.
سيعجبك أيضاً:
Source: kitchen.sayidaty.net