1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. 2- في وعاء، ضعي عجينة الكنافة ثم أضيفي السمن. قلّبي المزيج حتى تتداخل العجينة مع السمن. رصّي نصف كمية العجين في صينية فرن. أضيفي القشطة على العجينة وافرديها بواسطة ملعقة. زيدي الكمية المتبقية من العجينة على الوجه. 3- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ30-35 دقيقة حتى يصبح وجه الكنافة ذهبي. 4- أخرجي الصينية من الفرن. زيّني الكنافة بالفستق الحلبي وقدّميها على سفرتك إلى جانب القطر. ألف صحة!
