معلومات
الحصص: 18
الوقت للتحضير: 30 دقيقة ، بالإضافة إلى وقت التبريد
مكونات
- 1 كوب كاجو محمص
- 1 كوب جوز الهند المجفف محمص
- 1 ملعقة طعام شراب القيقب
- ¼ كوب أرز منتفخ
- 125 جرام شوكولاتة ذائبة
- 125 جرام شوكولاتة بيضاء ذائبة
- 36 من البريتزل المصغرة، مكسورة إلى أشكال قرون الغزلان
- 18 حلوى حمراء (صغيرة الحجم تبدو جيدة)
طريقة التحضير
1 غطي صينية الخبز بورق الخبز. ضع الكاجو وجوز الهند وشراب القيقب وملعقة كبيرة من الماء في محضرة الطعام. اخلط المكونات حتى تبدأ العجينة في التشكل ككرة. انقلها إلى وعاء. أضف الأرز المنتفخ وامزجه حتى يتجانس. اصنعي من العجينة كرات بملعقة مستوية. ضعها في الثلاجة لمدة ساعة.
2 لإذابة الشوكولاتة، ضعها في وعاء مقاوم للحرارة. وضع الوعاء فوق حمام مائي ساخن (تأكد من ألا يلمس الوعاء الماء). استخدام ملعقة معدنية لتحريك الشوكولاتة كثيرًا لمدة حوالي 5 دقائق، أو حتى تصبح ناعمة.
3 باستخدام شوكة، اغمس نصف كرات الكاجو في وعاءي الشوكولاتة المذابة، مع التخلص من الزائد. أعد كرات الكاجو إلى الصينية. زين كل واحدة بقرون البريتزل (بالضغط برفق في كرة الكاجو) وأنف حلوى أحمر. ضع الغزلان في الثلاجة لمدة 10 دقائق، أو حتى تتماسك. قدمها.
معلومات التغذية (لكل حصة)
- السعرات الحرارية 169 سعرة حرارية
- كيلوجول 709 كج
- البروتين 2.8 جرام
- الدهون الكلية 11.2 جرام
- –الدهون المشبعة 6.3 جرام
- الكربوهيدرات 14.2 جرام
- –السكريات 9.8 جرام
- الألياف الغذائية 1.5 جرام
- الصوديوم 59 مغ
- الكالسيوم 39 مغ
- الحديد 0.7 مغ
ملاحظة: هذا التحليل الغذائي هو دليل فقط. قد تختلف تركيبة العناصر الغذائية تبعاً للمكونات المستخدمة بدقة.
وصفة “كرات السعادة بشكل أنف الغزال الأحمر” هي وجبة خفيفة ممتعة ولذيذة يمكنك صنعها مع الأطفال في عيد الميلاد. جربي تحضيرها وتذوقها، ولا تنسي مشاركة رأيك وتجربتك مع الوصفة مع الآخرين!