100
معلومات
- الكمية: تكفي لـ16 شخصًا (تحصل على 16 كرة)
- زمن التحضير: 10 دقائق
- زمن العمل الفعلي: 10 دقائق
مكونات
- ½ كوب من البرقوق المجفف
- ½ كوب من المشمش المجفف
- ¼ كوب لوز
- ¼ كوب جوز
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 2 ملعقة كبيرة من المُحلي الحبيبي (استخدمنا Natvia)
- ¼ كوب شوفان مطبوخ
- 3 ملاعق كبيرة جوز هند مجفف (احتفظ بالقليل للزينة)
- 1 ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو (20 جرام) (احتفظ بالقليل للزينة)
- برش قشر برتقالة واحدة (احتفظ بالقليل للزينة)
- عصير نصف برتقالة
التعليمات
- اخلط البرقوق والمشمش واللوز والجوز في محضر الطعام حتى تحصل على عجينة متماسكة.
- أضف المكونات المتبقية، مع الاحتفاظ بقليل من جوز الهند المجفف وبودرة الكاكاو وبرش البرتقال للزينة، واخلط مرة أخرى للحصول على عجينة سميكة ولزجة. تُخلط جيدًا بحيث تكون المزيج خشنًا بعض الشيء.
- قم بتقسيم العجينة إلى شكل قضيب وقطّعها إلى 16 قطعة، ثم شكّل كل قطعة على هيئة كرة.
- قم بتغليف 4 كرات في بودرة الكاكاو، و4 كرات في جوز الهند، و4 كرات في برش البرتقال للزينة، واحفظها في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة والذي سيحافظ عليها لمدة أسبوع.
معلومات غذائية (لكل حصة)
- سعرات حرارية: 80 سعرة حرارية
- كيلو جول: 335 كيلو جول
- بروتين: 1.9 جرام
- دهون إجمالية: 3.6 جرام
- دهون مشبعة: 1.1 جرام
- كربوهيدرات: 8.9 جرام
- سكريات: 5.7 جرام
- ألياف غذائية: 2.1 جرام
- صوديوم: 39 مليغرام
- كالسيوم: 17 مليغرام
- حديد: 0.8 مليغرام
ملاحظة: هذه التحليلات الغذائية هي دليل استرشادي فقط. يمكن أن تختلف التركيبات الغذائية وفقًا للمكونات المستخدمة بالضبط.
اختَبِري وجرّبي هذه الوصفة المفيدة للطاقة، ثم شاركيها وأخبرينا برأيكِ!