‘);
}

مفهوم الدارسين (القرفة)

تعرف أيضاًً بأسم القرفة ، وهي نوع من أنواع الأعشاب الطبيعية والتي يعود مصدرها الرئيسي الموجودة في سيريلانكا ، والتي تعتبر من التوابل الحلوة المعروفة في الشرق الأوسط وهي من التوابل الشعبية ، والتي تباع بشكلين : إما على شكل قشور غشبية أو على شكل مسحوق يمكن إستخدامها بوضعها مع ماء مغلي وشربها والتي تستخدم في القشور الغشبية ، ويمكن إستخدام المسحوق بعمليات الطبخ ، ولها فوائد عديدة سنتعرّف عليه :

الدارسين هي ليست معروفة حديثاً فهي كانت تستخدم منذ القدم وكانت تعتبر مصدر من مصادر العلاج في الطب الآسيوي ، ويعتبر القرفة من أهم مصادره الموجودة فيه المنغنيز والحديد والكالسيوم التي لها فائدة كبيرة لجسم الإنسان .