– الزيت النباتي :
2 ملعقة كبيرة
– الثوم :
فص
(مهروس)

– العدس الاصفر :
كوب
(مغسول ومصفى)

– الأرز المصريّ :
كوب
(قصير الحبة / مغسول ومنقوع)

– الماء :
كوب ونصف
(ماء سلق العدس)

– البصل :
1 حبة
(مفروم)

– ملح :
ملعقة صغيرة
– الكمون :
ربع ملعقة صغيرة
(مطحون)

– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة