أرز مقلي بالبيض للدايت

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/10/78bab2e1dd3fa03e1a362349e3293ffa9d66af62-1.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

35 دقيقة

عدد الافراد

4

المقادير

  • 1 كوب أرز أبيض
  • 3 جزر مقطع الى مكعبات
  • 1/2 كوب بازلاء مثلجة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت نباتى
  • 2 بيض مخفوقة
  • 4 ملعقة كبيرة صلصة الصويا اللايت  أو 1-2 ملعقة إضافية حسب الذوق

خطوات التحضير

  1.  يُطهى الأرز بحسب التعليمات الواردة على العلبة ويوضع جانباً.
  2. يُسلق الجزر على نار متوسطة الى قوية لمدة 5 دقائق.
  3. تُضاف البازيلاء وتترك لمدة دقيقة واحدة ثم تُطفأ النار و يُصفّى الجزر والبازيلاء.
  4. يسخَّن قِدر على نار قوية ثم يضاف الزيت النباتي والجزر والبازيلاء وتُقلّى لمدة 30 ثانية ثم يسكب البيض المخفوق ويُحرّك المزيج جيداً.
  5. يُضاف الأرز وصلصة الصويا اللايت ويُحرّك المزيج.
  6.  ثم يقدم هذا الطبق ساخناً .
Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد