أومليت‭ ‬الكوسة

  • مدة التحضير15 دقيقة

  • مدة الطبخ15 دقيقة

  • تكفي ل4 أشخاص

  • درجات الصعوبةسهل

المكونات

    أومليت‭ ‬الكوسة

  • 3 حبات كوسة مبشورة
  • 1 بصلة مبشورة
  • 5 بيضات
  • 0.33333333333333 كوب من الدقيق
  • 1 ملعقة صغيرة من البيكينج باودر
  • ملح وفلفل أسود
  • حفنة من النعناع والبقدونس المقطعين

طريقة التحضير

أومليت‭ ‬الكوسة

  • 1

    يخلط البصل مع الكوسة، ثم يضاف البقدونس والنعناع.

  • 2

    يخفق البيض مع الدقيق والبيكينج باودر.

  • 3

    يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود.

  • 4

    يضاف خليط البيض إلى خليط الكوسة.

  • 5

    تسخن مقلاة على نار متوسطة الحرارة ويضاف إليها بعض الزبد والزيت.

  • 6

    يضاف بعض الخليط إلى المقلاة ويطهى على الجانبين.

  • 7

    تكرر الخطوة مع بقية الخليط إلى أن ينفد.

  • 8

    يقدم ساخنًا.

Source: fatafeat.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد